torstai 8. tammikuuta 2015

TOMAATTINEN BATAATTIKEITTO

Tehtiin tänään ehkä maailman parasta sosekeittoa! Oli pakko tulla jakamaan se teille heti. Inspiroiduin pikkuserkkuni kuvasta instagrammissa, jossa oli chilinen bataattitomaattisosekeitto. En ole kovinkaan tulisen ruuan ystävä, joten tehtiin vähän sovellettu versio.

Ainekset:

  • Bataatti n. 700g
  • paseerattu tomaatti, vähän vajaa 500g
  • 1 litra vettä
  • kasvisliemikuutio
  • hieman sipulihauhetta
  • ripaus chilimaustetta
  • oman maun mukaan sweet chili saucea
  • vähän vajaa 2dl kookoskermaa
  • suolaa maun mukaan
  • päälle raejuustoa


Pilko bataatti ja kiehauta se kasvisliemikuutiolla maustetussa vedessä. Survo tasaiseksi. Lisää mausteet, paseerattu tomaatti sekä kookoskerma. Kiehauta. Tarjoile raejuuston kera.

maanantai 5. tammikuuta 2015

WINTER PICS




Heipparallaa! Ajattelin tulla jakamaan teille viime vuoden viimeiset kuvat kuulumisten kera!

Mun vuosi on alkanut ihan mahtavasti. Oon liikkunut ihan hirmusesti ja olo on jo vajaan viikon jälkeen huomattavasti parempi. Mulla on edessä vielä viikon verran lomaa ja yritän liikkua niin paljon kuin mahdollista. Huomenna tiedossa olis kuitenkin lepopäivä. Aion laittaa kotia kuntoon ja Loppiaisenahan joulukuusi kuuluu viedä pois, joten joulun on aika väistyä meidänkin sisustuksesta. Itseasiassa tänään ostin jo tulppaaneita kaupasta, jotta saatais vähän raikkaampaa ilmettä tähän huusholliin! Mistä tulikin mieleeni, että sikälimikäli kun saan siivottua, voisin tehdä muutaman postauksen meidän kodista. :)


Jäljellä olevalle lomalle mulla ei ole mitään kummoisia suunnitelmia. Pääasia, että saan vielä levätä hetken, ennen kuin tiukka koulurutistus taas alkaa. Aion myös käydä tsekkaamassa elokuvissa Kaameat pomot kakkosen (ilman poppareita nyyh) ja ilmojen salliessa luistelemaankin olis kiva mennä. Siinä mun hurjat suunnitelmat! Mitäs suunnitelmia teillä on loppu lomalle vai joko olette palanneet arkeen?

TAKKI VILA / NEULE VILA / FARKUT LINDEX / VYÖ JC

Ulkokuvissa näkyy vuoden viimeiset asukuvat. Niitä on tullut otettua hirmu vähän talven aikana, mutta eipä vesisateessa niitä kukaan jaksa ottaa. Ja lomalla laittautuminen on jäänyt. Saa nähdä mitä tapahtuu, kun arki alkaa taas rullaamaan. Eiköhän ainakin muutamat asukuvapostaukset tulla näkemään. Nyt jatkan sohvalla löhöilyä, telkun kattomista ja teen lipittämistä. Ei hullumpi maanantai-ilta. Onneksi huomenna on Pyhäpäivä, niin saa oikeen luvalla löhöillä haha!

-Henna

sunnuntai 4. tammikuuta 2015

"TERVEELLISEMPI ELÄMÄ"

Uusi vuosi uudet kujeet. Ei kai. Mitään varsinaisia uudenvuodenlupauksia en tehnyt, mutta aloitettiin taas "terveellisempi elämä" poikaystäväni kanssa. Se sisältää paljon liikuntaa, terveellistä ja monipuolista ruokaa sekä alkuun myös herkkulakon, jotta suurimmasta riippuvuudesta pääsis eroon näin joulun jälkeen, kun on eletty lähes pelkästään suklaalla. Alku on lähtenyt hyvin käyntiin ja motivaatiota löytyy. Toivottavasti vielä loppukuustakin haha. Asiaa helpottaa kuitenkin se, että toinen tsemppaa rinnalla, niin sortumisia ei niin helposti pääse sattumaan.



Tammikuun aikana otan osaa kahteen eri haasteeseen. Juon vettä 2-3 litraa päivässä ja toivon, että tästä tulisi tapa, eikä jäisi vain tähän yhteen kuukauteen. Toinen haaste on Tikis 21 päivän haaste. Kolme salitreeniä ja tikistreeniä takana salibandyn lisäksi ja jokainen paikka on jumissa. Herkkujakaan en ole popsinut nyt kolmeen päivään. Saavutus.. Tästä se lähtee! Tänään sunnuntaina mulla oli vielä kaksi salibandypeliä ja huomenna pitäis muka päästä sängystä ylös? No way! Onko joku teistä muuten mukana jommassa kummassa haasteessa tai muuten vaan aloittanut liikkumaan näin uuden vuoden kunniaksi? Ainakin salilla, jossa käyn, on väkeä ku pipoa. Loppuvuodesta naisten pukkarissa oli silloin tällöin joku itseni lisäksi, nyt siellä täytyy jo miettiä mihin tavaransa pistää. No pari viikkoa ja ruuhka hälvenee. Ei kai, hienoa, että porukka liikkuu! Pistäkää tekin ihmeessä fiiliksiä tulemaan! Vertaistuki on aina paikallaan.




Oma motivaatio liikuntaa kohtaan on tällä hetkellä todella korkea ja haluan koko ajan päästä salille rehkimään. Vielä kun jaksais lenkille lähteä säännöllisesti, niin kaikki olis hyvin. Siihen ei taida olla olemassa mitään vippaskonsteja. On vaan otettava itseä niskasta kiinni ja lähteä ulos rämpimään. Ehkä sitten ensi viikolla..


Ottaisin myös mielelläni vastaan terveellisiä, mutta maittavia reseptejä. Laittakaa ihmeessä tulemaan, jos teiltä sellaisia löytyy! :)

Sporttista alkavaa viikkoa!
-Henna

Kuvat: weheartit

lauantai 3. tammikuuta 2015

KATSAUS VUOTEEN 2014

Blogeissa on nähty enemmän tai vähemmän näitä vuosikatsaus postauksia ja itse toteutan myös yhden sellaisen. Päätin koota kuvia kollaaseihin ja kertoa lyhyesti ranskalaisinviivoin mun vuodesta. Tykkään sellasista postauksista itse eniten, joten miksipä ei. Huomasin postausta tehdessäni, että muutama kuva tuli vahingossa kahteen kertaan, mutta ehkäpä tuo ei maailmaa kaada :)

Vuosi 2014 alkoi pienellä elämäntaparemontilla, kuten varmasti monella muullakin. Sitä jaksoin kuitenkin kunnolla n. 3kk, jonka jälkeen aloin sallimaan itselleni herkkujakin useammin. 3kk:n aikana karsin n. 5 kiloa ja sain lisää lihasta. Eilen kävin taas vaa'alla ja arvatkaas, eipä ollut kiloakaan tullut takaisin. Eilen meni myös ensimmäisen kerran kaksi leukaa. Syksyllä en saanut vielä yhtään.. JES! Nojoo mutta sitten itse aiheeseen...


Aloitin blogin kirjoittamisen helmikuussa.
Hankin uuden pyörän.
Puin haalarit ensimmäisen kerran päälleni tammikuussa.
Söin vuoden aikana paljon kaikkea terveellistä. Varsinkin alkuvuodesta. Kesällä kuvioihin tuli enemmän       herkkuja luonnollisesti. Osasin kuitenkin tasapainottaa ruokavaliota suht hyvin ja suuremmilta pettymyksiltä vältyttiin :D
Rakastuin tulppaaneihin
Kävin Virossa


Löysin uuden suosikki jätskin Coffee Housesta. Harmi, että se lopetti toimintansa Turun keskustassa viiminen päivä joulukuuta :(
Sain naistenpäivälahjaksi maailman hienoimpia viinilaseja!
Kuvasin monta ihanaa auringonlaskua
Leivoin vuoden aikana enemmän kuin koskaan, ja kokeilin paljon kaikkea uutta!


Värjäsin  hiukset lähemmäs omaa väriäni.
Opettelin leipomaan Macaronseja ja kuvassa näkyykin ihka ensimmäiset Macaronsit, jotka onnistu paremmin kuin loistavasti!
Kävin muutaman kerran mökillä, piiiiitkän paussin jälkeen. Nautin!
Juhlin monia ylppäreitä sekä serkun paluuta Suomeen <3
Selviydyin ensimmäisestä AMK vuodesta kunnialla!!


Leivoin vähän lisää
Käytiin poimimassa reilu 20 litraa mansikoita pakkaseen talven varalle (muutama enää jäljellä :(( )
Ostin uudet lemppari shortsit! Täyttä rakkautta.
Juhlin kaverien synttäreitä.


Sain ihanan kimpun 2v lahjaksi poikaystävältäni.
Söin ihan liikaa Ben & Jerrysiä
Käytiin Helsingissä ja kävästiin katsomassa Sonera X:n suurta vesisotaa.
Luin paljon Lauren Conradin kirjoja<3
Ah grilliruokaa.
Kävästiin Keravalla rakkaan ystävän luona <3


Kävin ensimmäistä kertaa elämässäni Ruis Rockissa, ja oli huisia!
Käytiin Naantalissa Muumimaailman saarella grillailemassa. Ihana paikka löytyi!
Rakastuin Pavlovaan!! Ugin marenkia, sitruunarahkaa sekotettuna kermavaahtoon ja tuoreita mansikoita = taivas!
Kävin ensimmäista kertaa Uhlun loujoksella uimassa, haluan heti takas!
Vietettiin yhteissynttärit kaverin kanssa, siitä johtuu kynttilän paljous.
Rakastuin mun playsuitiin ja pinkkeihin latvoihin!


Matkustettiin Saksaan poikaystäväni kanssa. Mun vuosien 2010-2011 kotikulmille.
Ostin ensimäiset VS:n tuotteeni.


Otin paljon syksyisiä kuvia.
Ostin Lauren Conradin Style kirjan, SUOSITTELEN!!
Otin lisää auringonlasku kuvia. 



Otin paljon selfieitä. Sainkin joulupukilta selfie-tikun hahah!
Leivoin todella hyviä Aleksanterinleivoksia.
Siivosin keittiönkaapit, jotta vältyin edes hetken kouluhommilta.



Tein itse piparitaikinaa ja leivottiin siitä muutamat piparkakut :)
Joulukalenterista paljastui ihana nallesuklaa. Voin kertoa, että oli hyvää!!
Avokado pastaa ennen joulua, jotta jaksoi syödä muutaman päivän niitä joulupöperöitä!
Sain ihanan salaattikulhon joululahjaksi
Rentouttava loma Helsinkiin ja Tukholmaan ennen virallista joululomaa.



Monta tuntia Netflixin tuijottelua
Ahdistusta toisen vuoden opiskelujen kanssa, niistä selvittiin kuitenkin kunnialla! 
Salibandya
Salilla painojen nostelua
Tuskaisia juoksulenkkejä
Ja paljon paljon uusia ihania ihmisiä!!

Tässä oli pintaraapasua mun vuodesta (vaikka tulikin tällanen kilometripostaus). Kiitos jokaiselle mukana olleelle, olette huippuja! Tehdään tästä vuodesta entistäkin parempi! Palaan lähiaikoina kuulumisten kera!